Artikel dieser Ausgabe aus Essen & Trinken
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Wahre Köstlichkeiten aus dem Meer
delikatessa marina macht die Kieler Woche 2007 zum kulinarischen Leckerbissen.
Keine Kieler Woche ohne delikatessa marina an der Kiellinie! Wie könnte ein Tag schöner beginnen, als morgens direkt am Wasser zu stehen, in (fast greifbarer) Nähe das Auslaufen der großen Kreuzfahrtschiffe und Fähren, Viermaster und Oldtimer-Yachten zu beobachten und dabei in den Genuss eines köstlichen Fischbaguettes zu kommen?
Zur Mittagszeit kann es dann gleich weitergehen.
Vom delikatessa-marina-Pavillon aus kann man den Segelwettbewerben zusehen, und wer dabei Appetit bekommt, der kann ins Bistro-Restaurant gehen. Hier werden in riesigen Pfannen schmackhafte Gerichte zubereitet, und die Gäste können wählen zwischen einem französischen Fischragout, Lachs auf Lauch oder Paella, aber auch gegrilltem Thunfisch und anderen Köstlichkeiten aus dem Meer. Dazu gibt es ausgesuchte Weiß- und Rotweine, Champagner, Sekt, Bier und andere Getränke.
Hier spielt die Musik
Gegen späten Nachmittag oder am Abend, wenn die Schiffe wieder in den Hafen einlaufen, kann man im delikatessa-marina-Zelt sitzen und dieses einmalige Schauspiel bewundern.
Dies ist im Übrigen auch die Zeit, zu der die Küchen-Crew wahre Wunder im Küchen- und Servicebereich vollbringt. Egal, ob für Partys bis zirca 100 Personen, oder auf Wunsch einzelner Personen oder Gruppen: Hier werden 5-Gänge-Menüs serviert, die jeden Geschmack treffen.
Die „Empfehlung der Woche“ also:
Gönnen auch Sie sich einen Besuch bei delikatessa marina. Während der Kieler Woche erwarten Sie hier täglich köstliche Meeres-Gerichte.
Wo? delikatessa marina, das Landklasse-Steakhouse und den „UnserNorden“-Biergarten finden Sie an der Kiellinie, zwischen Aquarium und Reventloubrücke.
Guten Appetit!
