Artikel dieser Ausgabe aus Essen & Trinken
Meine Gesundheitsapotheke
Mitten im Herzen Rostocks.
Das »Samtrot« verführt zum Genießen.
Mit den Augen des Gastes schauen, nur so kann man den Restaurantbesucher glücklich machen.« So lautet das Motto im »Samtrot«, einem Restaurant mit Weinbar, das mitten in Rostocks City gelegen ist. Inhaberin Sabine Thalmann bietet ihren Gästen auf zwei Ebenen raffinierte Gerichte für jeden Geschmack.
Von Fischspezialitäten wie gebratenem Dorsch- oder Zanderfilet über Fleischgerichte wie geschmortem Lamm oder argentinischem Rinderfiletsteak bis zu ausgefallenen Desserts wie Marzipan-Creme Brûlée findet sich auf der Speisekarte alles, was das Herz begehrt.
Und falls nicht, wird kurzerhand ein Menü nach Wunsch des Gastes kreiert. Ergänzt wird das umfangreiche Angebot von einem wöchentlich wechselnden Lunch und einer Weinkarte, die viele edle Tropfen bereithält. Ein separater Raucherbereich steht ebenfalls zur Verfügung.
Eine Besonderheit: Sonntags steht neben dem kompetenten Fachpersonal auch der Nachwuchs hinterm Herd. Mit »Andis Kochschule« haben Kinder ab 12 Jahren die Möglichkeit, an einem Kochkurs teilzunehmen. rs
Samtrot Restaurant & Weinbar, Lange Straße 9,
18055 Rostock, www.samtrot-rostock.de
