Artikel dieser Ausgabe aus Essen & Trinken
Meine Gesundheitsapotheke
Ideal gegen Stimmungsflaute
Cocktail "Formula 18"
Formula 18“, der Kieler-Woche-Cocktail 2006, bringt nicht nur Wasserratten auf Touren.
Bei flüchtiger Lektüre könnte dieser Drink auch als Formular 18 im Gedächtnis haften bleiben, doch in deutschen Amtsstuben ist dieser Stimmungsmacher garantiert nicht kreiert worden.
Das Rezept stammt vielmehr von Peter Bohrmann, vielfach ausgezeichneter Barmeister und ehemaliger Frontmann der Kieler Astor-Bar. Er hat ihn anlässlich der Kieler Woche 2006 aus der Taufe gehoben, und sein Name steht für eine Bootsklasse, die seit 1998 auch in der deutschen Formula-18-Klassenvereinigung festgeschrieben ist.
18 Fuß misst der schnittige Katamaran in der Länge, und er zeichnet sich durch Spinnaker und Doppeltrapeze aus. Seine besondere Konstruktion gestattet den Einbau von allen möglichen modernen Trimmhilfen und Beschlägen (z. B. Steckschwerter, Selbstwendefocks). Darüber hinaus sorgt ein ausgefeiltes System von unterschiedlichen Segelflächen und Ausgleichsgewichten dafür, dass leichte und schwere Crews etwa chancengleich gegeneinander antreten können.
Ob eine Chancengleichheit zwischen Menschen mit leichter und schwerer Statur auch beim Verzehr des gleichnamigen Getränks gegeben ist, kann allerdings nur ein Praxistest zeigen.
espa
