Artikel dieser Ausgabe aus coop Exklusiv
Meine Gesundheitsapotheke
Wir sind »Landklasse«!
Sie stehen für »Landklasse«, das Markenfleisch: Landwirte wie Joachim Lübcke, Hauke Klindt, Henning Mahnke, Kay Möller, Thomas Asmussen, Tim Hamann, Thorge Rahlf und Bernd Henkensiefken.
Sie alle sind Partner von »Landklasse« und schon seit Generatinen mit ihren Höfen in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern verwurzelt.
Für die Landwirte liegt das Geheimnis vom »Landklasse«-Qualitätsfleisch in den regelmäßigen transparenten Kontrollen unabhängiger Prüfinstitute, in den kurzen Transportwegen und vor allem im Futter, welches sie zum größten Teil selbst anbauen. Wie gut das Markenfleischprogramm von sky ankommt, beweisen die vielen Auszeichnungen wie beispielsweise der Fleisch Star der Fachzeitschrift »Lebensmittelpraxis« (2007-2010), der Titel »Deutschlands beste Wursttheke« sowie die DLG-Medaille in Gold, die uns als erstem Markenfleisch in der Frischfleisch-Theke verliehen wurde. An diesem Erfolg haben unsere »Landklasse«-Landwirte einen großen Anteil. Denn sie stecken nicht nur fachliches Knowhow in ihre Arbeit, sondern auch eine Menge Leidenschaft.
»Mir ist es wichtig, nur einwandfreie Ware zu bieten. Deshalb lege ich sehr großen Wert auf gutes Futter und die Gesundheit meiner Tiere«, erzählt der Itzehoer Landwirt Bernd Henkensiefken. Ähnlich sieht es auch sein Kollege Thorge Rahlf aus Seedorf: »Meine Familie und ich wissen, dass unsere Schweine seit Generationen unter besten Bedingungen aufwachsen. Mit »Landklasse« habe ich die Möglichkeit, diese besondere Qualität noch bekannter zu machen.« Und das mit Erfolg, schließlich wissen unsere Gäste genau, dass sie an der »Landklasse«-Frischetheke nur bestes Fleisch aus der Region erwartet. rs
