Artikel dieser Ausgabe aus coop Exklusiv
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Die Grabower Süßwaren GmbH
Wir stellen »Unser Norden«-Lieferanten vor:
Süßer wurden Sie nie geküsst! Schaumküsse, Waffeln und Gebäck aus Grabow sind ein himmlisches Vergnügen, nicht nur für Verliebte. Knusperzarte Waffeln, locker-leichte Kreme und eine hauchdünne Schokoschicht versüßen einen romantischen Abend zu zweit, sind seit Generationen der Renner auf jedem Kindergeburtstag und keineswegs zu schade als »Betthupferl« oder für einen wohlverdienten »Happs« zwischendurch. Die »Schaumkrone« des Landes trägt ein fleißiges Unternehmen aus Mecklenburg-Vorpommern.
Gruß und Kuss aus Grabow
Alles begann im Jahre 1835 mit der Gründung einer Backstube samt Marktständen im beschaulichen Fachwerkstädtchen Grabow, Landkreis Ludwigslust. 25 Jahre später erfolgte die erste Umstellung auf maschinelle Herstellung. Mit Anbruch des 20. Jahrhunderts und der Anschaffung von Elektro- und Gasmotoren fanden die feinen Grabower Produkte ihren Weg in die Großstädte, über die Landesgrenzen und sogar über den großen Teich bis in die USA und nach Kanada. Nach Kriegsende vorübergehend durch die Treuhand verwaltet, konzentrierte sich die Produktion auf so genanntes »Volksgebäck«, »Kindernährmittel« und einfache Gebäcke.
Mit der Überführung in das Volkseigentum der DDR nimmt die Erfolgsgeschichte einen neuen Anlauf. Die Waffel- und Schaumkussherstellung entwickelte sich von der Handarbeit bis hin zur industriellen Produktion. Seit der Übernahme durch den heutigen Inhaber Otto Lithardt im Jahre 1996 trägt das Unternehmen den Namen »Grabower Süßwaren GmbH« und beschäftigt mittlerweile an mehreren Standorten Deutschlands rund 700 Mitarbeiter. Die rasante Entwicklung und die vielfältige Produktpalette machen die norddeutsche Firma zum führenden Hersteller für die schaumig-weiche, himmlisch-süße Verführung.
Ein süßes Stück Qualität locker genießen
Das Marktforschungsinstitut GfK und die Lebensmittelzeitung (LZ) kürten im vergangenen Jahr die »Grabower Küsschen« zur Top-Marke. Auch die Teilnahme am internationalen Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) wurde mit mehreren Gold- und Silbermedaillen belohnt. Die DLG-Methode basiert auf neutralen und verbindlichen Qualitätsstandards, wobei aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse in die Bewertung einfließen. Sie beschreibt und vergleicht die Ergebnisse der technologisch maximal erzielbaren Produktqualität und bewertet nach weltweit anerkannten Standards. Eine willkommene Bestätigung für das Grabower Team und für »Unser Norden«, der Eigenmarke der coop eG, die einen wertvollen Partner an ihrer Seite weiß.
Die Einführung der zuckerfreien, kalorienreduzierten »Grabower Küsschen« vor einigen Jahren bedeutete eine kleine Sensation auf dem hart umkämpften Süßwarenmarkt. Uneingeschränkter Genuss ohne Reue? Das schmeckt doch gleich noch einmal so gut!
Kleine und große Naschkatzen in 54 Ländern unserer Erde lecken sich alle zehn Finger nach den Köstlichkeiten »made in Mecklenburg-Vorpommern«! Denn sie sind praktisch (zum Beispiel Schaumküsse in der Faltschachtel oder Plätzchen in der Frischhaltedose), vielfältig (zum Beispiel die kunterbunte Gebäck- und Waffelmischung), ein echter Hingucker (zum Beispiel die Grabower Mini-Küsschen in drei Farben) und natürlich umwerfend lecker. Erste Wahl für »Unser Norden«!
Ein Unternehmen mit Perspektive
Der Hersteller all dieser Köstlichkeiten ist aber nicht nur mit den »süßen Seiten des Lebens« vertraut, sondern versteht sich auch als verantwortungsvoller Arbeitgeber. Die Homepage verschafft einen Überblick über aktuelle Ausbildungsplätze zum/zur Bürokaufmann/-frau, Elektroniker/-in für Automatisierungstechnik, Industriekaufmann/-frau, Lebensmitteltechniker/-in sowie Lagerist/-in. Hier bietet sich jungen Menschen die Möglichkeit, in einem erfolgreichen und innovativen Unternehmen einen interessanten Beruf zu erlernen. Und welchen Wert das darstellt, kann die coop eG als einer der größten Arbeitergeber im Norden nur bestätigen.
Infos unter: www.grabower.com
