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Samstag, 19. Mai 2012
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Der Feinkost-Hersteller Grossmann aus Reinbek.

Wir stellen »Unser Norden«-Lieferanten vor

Man ist, was man isst: etwas ganz Feines also! Aber womöglich lässt den Einen oder Anderen der Begriff »Feinkost« zurückschrecken. Zu Unrecht. Man kann, darf und sollte sich regelmäßig etwas Besonderes, etwas Edles gönnen. Die reichhaltige Auswahl an feinen Spezialitäten hier in Ihrem Einkaufsmarkt erlaubt dies, und zwar ohne ein Loch in der Haushaltskasse zu verursachen. Denn Gutes muss nicht kostspielig sein. Lassen Sie sich überraschen und, vor allem: Lassen Sie es sich schmecken!

 

Guter Geschmack ist kein Zufall

In der Firma Grossmann Feinkost hat »Unser Norden« vor mittlerweile fünf Jahren nicht nur einen verlässlichen Partner aus der Region gefunden. Das Traditionsunternehmen aus Reinbek bei Hamburg überrascht auch fortwährend mit innovativen Ideen und Kreationen, die den aktuellen Geschmacksnerv der Kundschaft immer genau treffen. So ist es kein Wunder, dass Grossmann im Verlauf von mehr als vier Jahrzehnten seinen exzellenten Ruf als Spezialist für Lebensmittel von herausragender Qualität kontinuierlich ausgebaut hat. 

Die Formel des Erfolgs? Sie kann nur zum Teil preisgegeben werden: hochwertige Zutaten im absoluten Frischezustand (weder Konservierungs- und Farbstoffe noch künstliche Aromen werden hinzugefügt) plus sorgfältige Handarbeit (schonendes Umrühren und manuelle Abfüllung) plus ausgeklügelte Rezepturen. Diese aber sind und bleiben das bestgehütete Geheimnis des Hauses. Das Ergebnis schmeckt herrlich frisch und sieht auch so aus; mit Liebe gemacht, eben ganz »wie bei Muttern«. 

 

»Für mich bitte nur vom Feinsten ...«

Salate, Dressings, Mayonnaisen, Desserts ... das Sortiment umfasst alle Klassiker aus der gesamten kulinarischen Welt und wird trendnah ergänzt durch saisonale Produkte. Premium Feinkost von traditionell bis exotisch, denn der Genießer legt sowohl Wert auf Geschmack als auch auf Vielfalt und Abwechslung. 

Rund 70 Produkte erwarten den Kunden an der Frischetheke von plaza und sky sowie cirka 25 frische, vorverpackte Salate (zum Beispiel Waldorf- oder Farmersalat) und Feinkostartikel (zum Beispiel Räucherfisch und Dressings), die sich geschmacklich und optisch deutlich von herkömmlicher Fertigware im Kühlregal abheben. Feiner Geschmack und handwerklicher Charakter erfreuen sich auch bei den Konsumenten aus der jüngeren Generation wachsender Beliebtheit. 

Einen besonderen Stellenwert verdienen die verschiedenen maritimen Kreationen, denn insbesondere das sensible Seafood-Segment erfordert höchste Sorgfalt bei der Verarbeitung. Doch auch hier ist der Kunde mit den Spezialitäten des Reinbeker Unternehmens immer gut beraten. Ganz gleich, ob ihm der Sinn nach Hering oder Matjes steht, ob er Lust auf ein Brot mit Krabben oder Shrimps verspürt oder lieber zu einem deftigen Rollmops oder einer der vielen Räucherfisch-Delikatessen greifen möchte: Das umfassende Feinkost-Sortiment von Grossmann für »Unser Norden« ist auf jeden noch so ausgefallenen Geschmack bestens eingestellt.

Frisch und köstlich, so schmeckt »Unser Norden«. Gleich mehrmals die Woche liefern spezielle Kühlfahrzeuge die begehrte Ware. Jeder Schritt der Produktkette – vom Gemüsebeet bis in die Frischetheke – wird strengstens kontrolliert. Grossmann Feinkost ist gemäß IFS (International Food Standard) zertifiziert und auf »gehobenes Niveau« eingestuft. Man darf also unbeschwert genießen.

Saftiges Schwarzbrot mit pikantem Heringssalat, knackiger Salat mit lecker-leichtem Joghurtdressing ... wonach steht Ihnen heute der Sinn? »Unser Norden« wünscht mit den Spezialitäten von Grossmann guten Appetit!

Entwicklung bei Grossmann:
Hier entstehen Ideen für neue Köstlichkeiten.
Meeres-Spezialitäten von Grossmann liegen voll im Trend.
Fotos: Grossmann Feinkost (3)