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Ein Trend findet seinen Weg. Raus aus der Nische hin zum leuchtenden Star im Supermarkt.

Bio-Produkte sind gefragter denn je. Wer sie kauft, ist schon längst nicht mehr als „Natur-Freak“ verschrien, sondern repräsentiert einen neuen Lebensstil, den einer unabhängigen, selbstbewussten Generation, die Wert auf ihren Körper und Gesundheit legt.

Was in den 1970er Jahren langsam begann, hat sich mittlerweile zu einem immer weiter wachsenden Trend entwickelt. Dabei hat sich in den letzten dreißig Jahren ein Imagewechsel des Begriffs „Bio“ vollzogen. Entstand die damalige Öko-Bewegung vor allem aus ideologischen Motiven, sind heute beim Kauf von Erzeugnissen aus ökologischem Landbau vor allem der Genuss, die Qualität und das persönliche Wohlbefinden im Vordergrund die wesentlichen Gründe. Mittlerweile wird in allen gesellschaftlichen Schichten zum Bio-Produkt gegriffen.

Noch mehr Bio bei plaza und sky
Dieser Trend bleibt auch der coop nicht verborgen. So wird jetzt in allen sky-Märkten und plaza-SB-Warenhäusern aufgerüstet. Selbst in kleinen Märkten wird dem Kunden dann eine große Auswahl an Bio-Produkten geboten. Das neue Bio-Sortiment umfasst insgesamt 60 Artikel. Darunter sind natürlich bekannte Gemüse- und Kohlsorten. Doch besonders die verschiedenen Tomaten und vor allem die Pilze in den unterschiedlichsten Größen und Farben bestechen durch ihre Frische und Vielfalt.

Superfrisch ist auch das Obst. Bananen und Zitrusfrüchte jeder Art sind gerade in den Wintermonaten sehr gefragt. Zitronen, Orangen, Grapefruit & Co. werden täglich frisch geliefert. Daneben finden sich auch Exoten im Bio-Sortiment. Und das hat nicht jeder!
Doch ebenso wichtig sind die regionalen Produkte. Unter dem Motto „Aus der Region für die Region“ werden zum Beispiel Bio-Zwiebeln und Bio-Kartoffeln  angeboten.
Natürlich wird es zur entsprechenden Saison auch besondere Angebote geben. So schreit der Sommer geradezu nach Bio-Erdbeeren und im Herbst stehen die Weintrauben aus biologischem Anbau auf dem Programm. Jede Jahreszeit hat ihre geschmacklichen Höhepunkte. Lassen Sie sich einfach überraschen …

Und damit unsere frischen, leckeren Bio-Produkte auch nicht zu übersehen sind, sind sie besonders gekennzeichnet. Große Schilder mit unserem „Bio…logisch!“-Slogan zeigen Ihnen an: Hier ist alles „Bio“. Was genau unter „Bio“ zu verstehen ist, erklärt unser Handzettel, der für Sie im Markt ausliegt.

Bio…logisch nur mit Siegel!
Eine weitere Orientierungshilfe für den Verbraucher ist das deutsche staatliche Bio-Siegel, das auf allen Bio-Waren aufgedruckt ist. Dieses Siegel, das 2001 im Rahmen der Agrarwende eingeführt wurde, erhalten nur die Produkte, die den Kriterien der EG-Öko-Verordnung genügen. Diese Lebensmittel dürfen zum Beispiel nicht zur Konservierung radioaktiv bestrahlt werden und weder durch gentechnisch veränderte Organismen noch mit Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln oder mit Hilfe von leicht löslichen mineralischen Düngern erzeugt werden.

Außerdem wird gefordert, die Fruchtfolgen abwechslungsreich zu gestalten.Damit auch wirklich alles „Bio“ ist, wo „Bio“ draufsteht, gibt es entsprechende Kontrollen an sämtlichen Stationen der Prozesskette vom Erzeuger bis in den Handel hinein. So erhalten die Kunden wirklich qualitativ hochwertige Produkte.

Leben in Balance
Wer zu Bio-Produkten greift, dem gelingt eine Kombination aus genussvollem und gesundem Leben. Denn der neue Bio-Trend, der auf Qualität, Genuss und Gesundheit beruht, zeigt das neue Qualitätsbewusstsein der Verbraucher. Damit verbunden ist ein verantwortungsvolles und nachhaltiges Bewusstsein gegenüber Umwelt und Natur.

Es kann so einfach sein mit Bio-Produkten! Logisch, oder?

anis